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原来万圣节的南瓜还有这么多功效!

2016-11-05    03:56 来源:本站 浏览次数:次 编辑: 【在线咨询】

万圣节一到,南瓜瞬间畅销,不止是因为可以做南瓜灯,而是因为南瓜的美味势不可挡。可是,你知道吗?南瓜还有食疗的功效,经过春夏的日照和生长,已经成熟并积累了丰富营养的南瓜,是我们养生调理不可或缺的保健上品。


南瓜含水量较低,干物质含量较高,非还原糖和淀粉含量中,淀粉与全糖比率大于1,纤维较少,维生素A、维生素C含量也比较多,是非常好的保健品。此外,南瓜还含有极丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族,是食物中非常好的一种。


清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品”。南瓜味甘、性温,入脾,胃经;具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。主治久病气虚、 脾胃虚弱 、 气短 倦怠、便溏、 糖尿病 、蛔虫等病症。


南瓜的食疗功效

解毒


南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。


南瓜的食疗功效

保护胃粘膜、助消化


南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。



南瓜的食疗功效

防治糖尿病、降低血糖 


南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。


南瓜的食疗功效

消除致癌物质


南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。


南瓜的食疗功效

促进生长发育


南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。



南瓜的食疗功效

补血


南瓜为补血之妙品,常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。所以,年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。


南瓜的食疗功效

预防妊娠水肿和高血压


南瓜的营养极为丰富,孕妇食用,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症。


南瓜的食疗功效

治疗烧伤、烫伤


如果是轻微的烧伤烫伤,可以用南瓜捣烂取汁,涂敷伤口,也可以用南瓜藤汁涂伤口,天然无刺激。



南瓜的食疗功效

消炎止咳治哮喘


南瓜性温,用蒸熟的南瓜和一点蜜糖当甜点吃,对慢性咽炎或者哮喘患者来说就是一味良药。


中医院养生专家范书堂给大家再介绍两种不常见但非常实用的妙招:

人参南瓜蒂:

配方:人参10克,南瓜蒂6个。(一天的量)

制作:将人参同南瓜蒂放入锅中,加入一半量清水煎。

用法:饮汤吃参,一天分两次饮用。

功效:养精益气安胎。

主治:用于习惯性流产,属气虚肾亏者。

南瓜籽:

南瓜籽富含丰富的胡萝卜素、蛋白质,以及维生素A、B1、B2等人体所需的多种营养成分,能缓解精神紧张,提高耐温能力。现代科学分析发现,南瓜籽含锌丰富,同时还含有活性生物触媒剂(即男性荷尔蒙)。若每天吃一把炒熟的南瓜籽,有助于初期前列腺肥大的治疗和预防前列腺癌的发生。


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